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mardi 18 mai 2021
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Cuisine

Recettes, accessoires ou tendances, Réponse à tout vous livre ses bons plans cuisines.

Les burgers prennent du galon

Ancien symbole de la malbouffe, le hamburger envahit les cartes des restaurants traditionnels depuis quelques années. Un plat tendance qui a réussi à redorer son blason sous l’impulsion de grands chefs.

Rappel de produit : grilles de four Ikéa

Nouveau rappel de produit chez Ikéa. Le géant suédois indique que certaines des grilles de four DATID, NUTID et FRAMTID présentent un défaut de dimensions.

Champagne : décryptez les bulles

Comme chaque année, vous ne savez pas trop quoi choisir pour la St-Sylvestre devant le nombre incalculable de marques de champagne. L’équipe de My VitiAcademy, la formation en ligne de dégustation de vin, vous explique comment bien acheter votre champagne et le déguster dans les meilleures conditions.

Un distributeur automatique de légumes frais

Dans le sud de la France, deux agriculteurs ont décidé de tester le distributeur automatique de légumes frais. Un concept qui semble ravir tant les producteurs que les consommateurs.

Des oignons qui ne font pas pleurer

Un professeur japonais, du nom de Shinsuke Imai, annonce la création d’une variété d’oignon inédite : il ne fait pas pleurer quand on le coupe et serait moins fort en haleine. Possible ?

L’Ile de France fête ses restos

Du 21 juin au 23 août 2020, l’opération « L'Ile de France fête ses Restos », a été lancée par Valérie Pécresse, présidente de la Région...

Combien de tonnes de nourriture dans toute une vie ?

Un poulet par ci, un yoghourt par là, en soixante ans, ça fait des tonnes de nourriture avalée. Nous avons calculé ce qu'ingurgitait un Français de corpulence moyenne entre 15 et 75 ans. Impressionnant !
3 idées de brunch où les oeufs sont à l'honneur

Recettes : On va bruncher… sous une tente ou sous un olivier !

L'heure est à la relaxation, au farniente... alors éviter de passer son temps en cuisine, c'est un peu votre credo du moment. Histoire de...

Quelques astuces pour reconnaître un plat fait maison

Le label “fait maison” est apparu sur les cartes de certains restaurants depuis mardi. Mais même sans le logo, il est possible de distinguer un plat élaboré sur place d’une barquette surgelée.

Que trouve-t-on vraiment dans le surimi ?

Cervelles, abats ou yeux de poisson… De nombreuses hypothèses ont circulé concernant la composition du surimi. De quoi est-il vraiment fait ? Réponse.